Kalsiyum Mineralinin Önemi, Görevleri ve Faydaları ile Kalsiyum Eksikliği

Kalsiyum Minerali (Ca) : İnsan vücudu açısından Kalsiyumun önemi, özellikle güçlü kemik ve diş oluşumu-sağlığı, A,C,D ve E vitaminleri, fosfor ve magnezyum elementlerinin emilmesi, depolanması, ve metabolik fonksiyonları ile ilgili hayati önem taşır. Bu nedenle vücudumuzda çok fazla bulunur. insan vücudundaki kalsiyumun % 99′u kemiklerde ve dişlerdedir. Kalsiyumun, kas büyümesi ve kasların gerginliği, enerji üretimi, kanın pıhtılaşması, sinir iletimi ve kalbin düzenli çalışmasında önemli görevleri vardır. Gebelik ve doğumdan sonra süt yapımında da büyük rol oynar. Ayrıca kanser ve kalp hastalıkları riskini de azaltır.

Kalsiyum Eksikliği: Kalsiyumun eksikliğinde,
başta kemiklerin ve dişlerin zayıflaması sonucu çocuklarda raşitizm, kemik erimesi ve diş çürümesi gibi sorunlar ortaya çıkar. Saç ve tırnaklarda kırılmalara neden olabilir. Ayrıca, eklem ağrılarına, kas kramplarına, egzamaya, kalp çarpıntısına, yüksek tansiyona, sinirlilik, uykusuzluk ve depresyona da neden olabilir. Gebelikte ve yeni doğan bebeklerde kalsiyum ihtiyacı daha fazladır. Bu nedenle, özellikle gebelikte ve bebeklerde kalsiyum ihtiyacını karşılamaya özen göstererek kalsiyum eksikliği sonucu oluşabilecek gelişim bozukluklarının önüne geçilmelidir.

Kalsiyum Fazlalığı ve Zararları: Fazla kalsiyum alınması kas güçsüzlüğüne, böbrek taşı ve kireçlenmesine, kemiklerde kireçlenme gibi sağlık sorunlarına neden olabilmektedir.

Kalsiyum içeren besinler:

Süt

Peynir.

Nane.

Yumurta.

İncir.

Badem.

Fındık.

Fıstık.

Tereyağı.

Brokoli.

Lahana

Keçi boynuzu.

Havyar.

İncir.

Yeşil lifli sebzeler.

Karalahana.

Hardal otu.

Yulaf.

Maydanoz.

Kuru erik.

Somon ve sardalya balığı.

Deniz ürünleri.

Susam.

Karides.

Soya.

Pancar.

Yoğurt.

Günlük Kalsiyum İhtiyacı: Normal Yetişkinlerde, Gebelikte, bebeklerde ve çocuklarda değişiklik gösterir. Normal bir yetişkin günde ortalama 1000 mg. Kalsiyum almalıdır. Gebelikte ve 50 yaşın üzerindekilerde bu oran ortalama olarak 1500 mg. a kadar yükselir. Çocuklarda ise 500 – 600 mg kadar kalsiyum, günlük kalsiyum ihtiyacını karşılayacaktır.